×
咨询电话
在线翻译
返回顶部
返回
预约免费试听 La cita.
性别
预约中心
  • 徐汇中心
  • 杨浦中心
  • 浦东中心
  • 人广中心
  • 杭州中心
电话咨询 La consulta telefónica
  • 徐汇中心: 021-54070868;021-54070828
  • 杨浦中心: 021-55059201;021-55053337
  • 浦东中心: 021-20238801;021-20238633
  • 人广中心: 021-63233221;021-63335316
  • 杭州中心: 0571-85368193;0571-85361731
预约免费试听
性别
预约中心
  • 徐汇中心
  • 杨浦中心
  • 浦东中心
  • 人广中心
  • 杭州中心
确认预约

noticias / 新闻动态

为什么说西班牙是“欧洲菜篮子”

来源:OLE 发布日期:2018-12-06 14:53 点击:110次

  西班牙国土面积50多万平方公里,与我国四川省的面积相近;人口4651万(2014年),相当于我们的江西省;2012年,西班牙农、林、渔业产值占国内生产总值的2.5%,就业人口为75.32万。可用农业占地面积是国土面积的13.8%,居欧盟第二位。
  西班牙的农作物种植种类繁多,主要农作物有:大麦、水稻、小麦、玉米、酸性水果、葡萄、橄榄、柑橘等。由于西班牙农作物成熟期比欧洲中部早1个月左右,在欧盟内贸易中有较强竞争力,果蔬出口约占欧盟内果蔬出口的三成。猪和牛是西班牙主要饲养的畜类,头数分别占所有畜类的41.5%和28.1%。猪肉、羊肉产量居欧盟第二位。2010年,捕鱼99.27万吨,产量居欧盟首位。
  在数万公顷的山坡和一望无际的地中海滩涂中点缀着一片片塑料温室,顶棚在阳光下折射出耀眼的光芒。纵横交错的高速公路穿过星罗棋布的新兴小城镇,路上昼夜奔驰着满载新鲜蔬菜的冷藏集装箱运输车。这就是被称为“欧洲蔬菜之都”的西班牙东南部阿尔梅里亚省埃尔埃希多地区。谁能相信,这里曾是西班牙最贫瘠的地区之一,不景气的牧场,收获微薄的葡萄园,毫无价值的地中海滩涂,就是当年这里的资产。然而,几十年的时光转瞬即逝,辛勤的人们却在这里创造了令人难以置信的绿色奇迹。目前这里每天平均向欧洲国家运送400个冷藏集装箱的新鲜蔬菜,一年四季都不间断。
  如此巨大的变迁不禁令人感叹:究竟是什么原因使过去的贫瘠之地变成了 “欧洲蔬菜之都”?当地省政府官员说,是国家的扶持政策、当地人的辛劳和农业高科技的广泛应用才使埃尔埃希多旧貌换新颜。
  从20世纪50年代后期开始,西班牙政府颁布了一系列调动农业开发者积极性的法律法规,建立了鼓励开发荒芜土地的优惠政策,其中包括土地所有权保障和责任制度、以家庭开发为基础的经营机制以及吸引外地农民和外国移民从事土地开发的政策。政府还在农村广大地区积极发展新兴小城镇,在国家投资、国家委托私人开发经营以及面向全国和欧洲市场从事生产方面进行整体立法。在科技兴农方面,政府制定了相应措施,从以色列等国引进滴水灌溉等先进的应用农业技术。
  政策如同磁石,吸引了大批外地人和外国人前来拓荒,其中来自非洲、东欧和亚洲的外国人占到了20%,其余大多来自西班牙各地,甚至包括全国经济最发达的加泰罗尼亚和巴斯克地区。拓荒者的辛勤汗水改变了这里的面貌,过去的荒凉村落发展成为人口众多、商业繁荣的综合性城镇,当地的生活水平已明显超过西班牙其他农村地区。快速发展的地区经济使当地劳动力紧缺,这同西班牙许多农村地区田园荒芜、人口大量涌向城市的状况形成鲜明反差。
  埃尔埃希多地区的温室农业享誉世界。同其他发达国家的同类农业相比,埃尔埃希多的温室农业有其独特之处。当地科研人员不仅应用将人工配制的营养液放在塑料袋内作为植物“土壤”的无土栽培法,而且近年来还开发了计算机管理网络和遥控技术,这种技术能使管理人员不必进入温室便能测定温室内植物生长的情况并进行处理。埃尔埃希多的温室科技成果吸引了许多国家的人士前来这里取经和寻求合作。
  阿尔梅里亚省位于西班牙南部安达鲁西亚区,虽然面积仅为8774平方公里,却是西班牙乃至欧洲重要的农产品生产地。阿尔梅里亚以设施农业为主,每年生产的蔬菜和西甜瓜产量达到300万吨,位居西班牙全国第一。同时也是欧洲一些国家冬春季蔬菜瓜果的主要生产地,有欧洲“菜篮子”之称。阿尔梅里亚发达的农业不仅得益于得天独厚的地中海气候,更依赖于全面完善的农业生产体系和先进的农业生产技术。那么阿尔梅里亚在土肥技术的应用上有哪些值得我们借鉴的呢?
 
  “三明治”土壤调节水肥
  阿尔梅里亚土壤母质为沙石地,当地农户利用沙土、有机肥和黏土令新土壤剖面呈现出“三明治”结构:下层系黏土,中间层为有机肥,表层为沙土。上层沙土透水通气性好,可迅速接纳水肥,防止地面径流;中间层有机肥,改良土壤结构,增强土壤保水渗水能力,提高土壤缓冲能力,减少养分固定流失,提升土壤肥力;下层黏土,保水托肥,避免养分水分下渗。“三明治”结构的土壤能很好地调节水肥气热,适宜作物生长。
 
  因地制宜用基质
  在阿尔梅里亚省,不同地区选择不同的栽培方式,如平原地区基质栽培占到55%;而在山区,土壤栽培所占比重较大,为72.4%。基质原料多为珍珠岩、岩棉、椰子纤维、杏仁壳、贝壳等。袋装基质为脱水长形基质,浇适量水即可膨胀成型,使用方便。散装基质也为成型基质,农户只需按照说明便可使用。
 
  土壤基质消毒常态化
  当地农户对土壤、基质的消毒已形成常态化。对土壤消毒多采用日光消毒的方法,在夏季七八月,用塑料薄膜将温室土壤全部覆盖,膜下灌水,闷棚20天,撤膜后10天定植。基质消毒与土壤消毒相似,夏季最热的时期,在基质袋内灌水,用塑料薄膜将基质袋覆盖,闷袋20天。
 
  滴灌施肥更精准
  生产中使用的有机肥多为完全腐熟的猪粪、羊粪、鸡粪、牛粪或兔粪。施肥方式为条施。化学肥料均为水溶性无机肥,如硝酸、硝酸铵、尿素、磷酸、硝酸钙等。80%以上的农户配备滴灌施肥系统。该系统包括中心电脑、储肥罐、酸碱调节罐和滴灌管道,可为4公顷的设施大棚提供灌溉与施肥。
 
  重视农业节水
  阿尔梅里亚年降雨量仅为213毫米,水费十分昂贵。为节省成本,西班牙政府在农业生产上采取了一系列节水措施。要求进行设施生产的农户修建积雨池;在温室棚顶修建集雨管道;鼓励农户使用滴灌施肥系统;依靠地理优势,淡化地中海海水;山区开凿水井或水渠等。